Te invitamos a una exquisita cena gastronómica benéfica en el corazón de Valencia, que será no solo un refinado viaje culinario, sino también una importante contribución al apoyo del inquebrantable espíritu de los defensores ucranianos. Nuestro objetivo es unir a los amantes de la alta cocina y a los corazones solidarios para recaudar fondos destinados a las unidades de las Fuerzas Armadas de Ucrania que heroicamente protegen nuestra patria.
El 12 de junio a las 19:00, el elegante restaurante La Ferradura (Av. Mare Nostrum, 42, Valencia) abrirá sus puertas con hospitalidad, invitándote a sumergirte en el mundo de la cocina ucraniana contemporánea de autor.
Te espera una degustación de seis sofisticados platos con maridaje de bebidas alcohólicas, cada uno de ellos una reinterpretación magistral de las tradiciones culinarias ucranianas por parte de talentosos chefs. La velada estará impregnada del espíritu de la cálida hospitalidad ucraniana, fomentando conversaciones sinceras y nuevos encuentros entre amantes de la cultura y el buen gusto.
El punto culminante de la noche será una subasta benéfica de artefactos ucranianos únicos, entre ellos obras de arte exclusivas, piezas de diseño y reliquias memorables. Cada lote será un testimonio del espíritu inquebrantable de Ucrania y una valiosa contribución a nuestra victoria compartida.
Cocinan para ti:
Sanella Babovych – chef ejecutiva del grupo de restaurantes Fiji, Kyiv
Vitalii Huralevych – chef ejecutivo de los hoteles HVOYA y Tavel (restaurantes “Kukhnia Hir”, “Koreni”, Trattoria Italiana), Bukovel
Oleksandr Medved – director y cofundador de la organización “Gremio de Cocineros de Rivne”, chef con 30 años de experiencia, Rivne
Artem Blauta – fundador y copropietario del restaurante “Restoratsiya Shpihlia”, propietario del restaurante de cocina caucásica e italiana “Dioskuri”, chef ejecutivo del complejo hotelero y gastronómico “Pivdenna Brama” – la carta gastronómica de Jmelnitski
Vyacheslav Popkov – chef ejecutivo del complejo hotelero y gastronómico River Side, Cherníhiv
Oleksandr Vysotskyi – chef pastelero de los hoteles HVOYA y Tavel, Bukovel
Maridaje alcohólico a cargo de Halyna Tretiak –
bar manager de la cadena Fiji Group,
embajadora de marca de Premium Spirits Brands, en particular de los destilados Distil.N9 y Staritsky Levitsky, Kyiv.
